Le Groupe Ferreira fête ses 17 ans !
Le Portugal à Montréal
29 avril 2013
Le 1er avril dernier, le Groupe Ferreira a fêté ses 17 ans ! Au fil des ans, ce dernier a su bien comprendre les besoins de sa clientèle, s'efforçant ainsi d'innover, et ce, année après année.
Le restaurateur visionnaire Carlos Ferreira a à cœur l'évolution continue de ses restaurants d...
Le rêve devient réalité
Le Portugal à Montréal
29 avril 2013
Carlos Ferreira a tout récemment réalisé l'un de ses rêves en acquérant des vignobles dans la région de Douro, au nord du Portugal. Il est fier de dire que l'on retrouve depuis maintenant deux ans, sur le marché québécois, le vin signé F (2008 et 2009), dont l’étiquette a été rehaussÃ...
Les chefs d’entreprises jouent au chef !
Ça se passe chez nous
29 avril 2013
Le 16 septembre 2013, huit têtes dirigeantes bien connus seront aux fourneaux du Ferreira Café pour le Gala des chefs d’entreprises, un diner-bénéfice au profit de la Fondation CHU Sainte-Justine.Ces chefs d’entreprises troquent le veston pour la toque et concoctent un repas digne des grandes tables gastronomiques. Ils et elles cuisineront un menu raffiné pour les convives du Ferreira Café, assistés de Marino Tavares, chef exécutif du Ferreira Café, qui se promettent de faire de cette soirée un voyage culinaire mémorable ! Une soirée d’une grande générosité dont les...
Nouveau menu de tapas au Vasco da Gama !
Les coups de coeur
29 avril 2013
Le printemps amène un nouveau menu de tapas au Vasco da Gama. Plus d’une douzaine de miniportions de plats tous aussi délicieux les uns que les autres. Vous avez envie de partager un repas avec des amis, mais pas le goût de vous en taper la préparation ? Pensez à nos tapas !Consultez le menu
Le Grand Prix est de retour !
En vedette
29 avril 2013
Le grand cirque est de retour ! Soyez au cœur des activités entourant le Grand Prix de Montréal, du 7 au 9 juin 2013. Plusieurs événements ont lieu rue Peel, juste en face du Ferreira Café. Profitez de cette occasion unique et invitez vos meilleurs clients dans notre salle privée (Ferreira en...
Les Lundis du F
Les incontournables
29 avril 2013
Faites vite ! La promotion des Lundis du F se termine le 6 mai 2013. Table d’hôte trois services et un verre de vin au prix très attrayant de 38 $. Et l’apéro est offert aux dames à l’arrivée ! Au F Bar, rue Jeanne-Mance, dans le Quartier des spectacles, à partir de 19 h.Les places étan...
Saumon grillé aux olives Kalamata
Et le chef propose...
29 avril 2013
Le saumon, qu’il soit de l’Atlantique ou du Pacifique, est le poisson le plus vendu au Québec et le plus demandé à notre restaurant. Au Ferreira, nous le déclinons en cru, en tartare, en mi-fumé, en tournedos, en pavé, selon l’imagination de notre chef.

