Menu

Côté Bar

*Disponible du lundi au vendredi à partir de 17 h et le samedi et dimanche à partir de 16h30

Entrées

Salade « Algarvia » aux calmars grillés ou aux sardines 13 $ - 19 $

Asperges du Québec en salade, orange, serrano, parmesan 12 $ -18 $

Salades mélangées, herbes fraîches 7 $

Calmars frits en croûte de maïs, mayo « limépicée » 10 $

Tartare de bœuf au couteau, roquette 13 $ - 20 $

Planche de charcuterie, condiments, pain grillé
avec foie gras, extra de 6$ 15 $
pour 2 : 25 $

Plats

Bitoque (Steak à la portugaise), sauce madère, frites/salade 27 $

Burger de bison, oignons marinés, frites/salade 20 $

Burger boeuf/foie gras, frites/salade 21 $

Poulet de grain grillé à la portugaise, purée de pomme de terre, rappini 22 $

Saumon plancha, crémeux de chèvre, épinard, grelots 21 $

Pâtes liées de pistou, aubergines à la tomate, olive/Saõ Jorge 19 $

Desserts

Natas servis tièdes, sauce caramel/cannelle, sorbet poire 9 $

Assiette de fromages portugais… 75 gr 13 $

Côté F

*Disponible du lundi au vendredi à partir de 17 h et le samedi et dimanche à partir de 16h30

Entrées

Soupe froide de brocolis, poire, poivre, parmesan 11 $

Pieuvre grillée, pois chiche menthe-piment, radis/concombre 15 $

Maquereau, haricot coco poivron/chouriço, lait d’amandes 12 $

Marinade d’agneau aux olives, courgette, beignet de sardine 13 $

Crevettes saisies, fenouil, passion, écume de chèvre frais 14 $

Plats

Morue fraîche, citron/cumin, orzo tiède aux coquillages 27 $

Flétan, condiment raisins noirs-persil-amandes, beurre noisette/xérès 28 $

Onglet d’agneau, boulgour, abricot/merguez, jus « harissa » 26 $

Pétoncles, persillade de choux-fleur, pommes rattes 27 $

Short ribs de boeuf, crevettes de roche, réduction « douronnaise » 29 $

Desserts

Crémeux Guanaja, cerises noires confites, glace pistache 10 $

Riz au lait de coco, ananas, sorbet passion/basilic 9 $

Rhubarbe pochée, biscuit amande, yogourt, sorbet fraise 9 $

Menu du midi

Table d’hôte

Soupe ou Salade du jour et Poisson ou Viande du jour 21,95 $

*Supplément de 4$ pour le dessert du jour

Carte

Entrées

Salade « Algarvia » aux calmars grillés ou aux sardines Entrée 12 $ / Repas  18 $

Asperges du Québec en salade, orange, serrano, huile de truffe Entrée 11 $ / Repas  17 $

Planche de charcuterie, condiments, pain grillé avec foie gras, extra de 6$ par personne 13 $ / Pour 2 : 23 $

Calmars frits en croûte de maïs, mayo « limépicée » 9 $

Pieuvre grillée, pois chiche menthe-piment, radis/concombre 14 $

Tartare du jour Entrée 12 $ / Repas  19 $

Plats Principaux

Burger de bœuf-foie gras, frites/salade 19 $

Saumon plancha, crémeux de chèvre, épinard, grelots 19 $

Bitoque (Steak à la portugaise), sauce madère, frites /salade 26 $

Parmentier de canard, jus/vinaigrette à l’orange 24 $

Flétan, condiment raisins noirs-persil-amandes, beurre noisette /xéres 26 $

Pâtes liées de pistou, aubergines à la tomate, olive/Saõ Jorge 18 $

Desserts

Natas servis tièdes, sauce caramel/cannelle, sorbet poire 8 $

Crémeux Guanaja, cerises noires confites, glace pistache 9 $

Riz cuit au lait de coco, ananas, sorbet passion / basilic 9 $ Assiette de fromages portugais 4 $ pour 25 GR